海洋牧场是什么,山东省海洋牧场建设基本情况

一、海洋牧场建设情况

海洋牧场是什么,山东省海洋牧场建设基本情况及成效。海洋牧场240多处,投放人工鱼礁超1500万空方,海域面积1.95万公顷。山东省海洋牧场已建设46万公顷,收获绿色安全水产品480万吨,产值近900亿元。

海洋牧场是以生态系统自然修复为主,通过采取投放人工鱼礁、底播贝类、种植藻场和增殖渔业资源等措施,再造鱼类生存环境,加快海洋渔业资源恢复的一种综合举措。“海洋牧场是保护和增殖渔业资源,修复水域生态环境的重要手段,对于加快转变海洋渔业发展方式,不断提..

海洋牧场生产方式尊重自然法则,把水产品自然生长作为核心特色,构建立体化、多营养层级、综合性的生态系统,是山东省海水增养殖主阵地,也是该省海洋渔业特色优势。上世纪80年代,中国水产科学研究院黄海水产研究所在青岛胶南和烟台蓬莱两地开展人工鱼礁试验,拉开该省海洋牧场建设序幕,90年代初步发展,进入21世纪后得到快速发展。2005年,山东省在全国率先启动实施了渔业资源修复行动计划,实施以人工鱼礁为主的海洋牧场建设,推动海洋牧场步入快车道,全省海洋牧场建设如火如荼,一年一个新台阶。2014年起,省政府秉承“大食物”发展理念,同时从统筹保障粮食安全和现代渔业发展理念出发,印发了《关于推进“海上粮仓”建设的实施意见》,提出了建设“海上粮仓”战略,将海洋牧场作为海上粮仓建设核心区重点打造,各级海洋与渔业主管部门和各海洋牧场建设单位以信息技术和工程装备为支撑,深入推进海洋牧场特色化、标准化、可视化、专业化建设,在生态、创新、富民等方面取得了突出成效。

100多场,带动了休闲旅游等相关产业发展。据山东省休闲海钓示范基地测算的数据,休闲海钓活动拉动的消费总额是所钓鱼品价值的53倍。创立“渔夫垂钓”品牌。据统计,2016年15处省级海钓基地全年接待游客117万人次,直接经营收入2.6亿元,比上年增长333%,带动旅游消费25亿元。全省休闲渔业产值达到200亿元。五是坚持信息装备支撑,建设“智慧型”海洋牧场。近年来,山东省积极探索以现代信息技术和工程装备为支撑的离岸海洋农枚化建设,取得新的突破。

海洋牧场是以生态系统自然修复为主,通过采取投放人工鱼礁、底播贝类、种植藻场和增殖渔业资源等措施,再造鱼类生存环境,加快海洋渔业资源恢复的一种综合举措。“海洋牧场是保护和增殖渔业资源,修复水域生态环境的重要手段,对于加快转变海洋渔业发展方式,不断提高海洋渔业可持续发展能力具有重要意义。到2025年,我国将在沿海地区建成国家级海洋牧场示范区120个,总面积2200平方公里。”农业部渔业渔政管理局局长张显良说。

2005年以来,扶持建设省级海洋牧场项目138个,建设面积6645公顷,带动全省人工鱼礁建设面积达到1.95万公顷,选划185处省级增殖站开展渔业资源增殖放流,累计放流黑鲷、许氏平鮋等恋礁鱼类约2.58亿尾,增殖中国对虾、三疣梭子蟹等水产苗种约528亿单位。2014年启动海上粮仓,打造五类海洋牧场,目前已建设省级以上海洋牧场示范区55个,建成海洋牧场观测网系统21套、岸基“四个一”工程18处、海上多功能平台18座,评定省级休闲海钓示范基地15处,省级休闲海钓场33处,配套建设标准休闲海钓船212艘。

海洋牧场建设系统改善了海底生态环境,养护了渔业资源,提高了渔民收入,得到了社会各界的普遍认可与支持。一是生态效益。据测算,全省1.95万公顷海洋牧场每年可通过藻类、贝类增殖等方式吸收大气和海洋中的碳约49.92万吨,相当于减排二氧化碳183.04万吨,按照林业使用碳计量标准计算,现有鱼礁每年对减少大气二氧化碳的贡献相当于造林20.8万公顷。二是经济效益。据调查,经济型人工鱼礁每亩海域平均年直接收入7600元,海参等海珍品稍作加工,亩均收入10240元,纯收入9310元。生态型人工鱼礁投放2年后即可钓捕,每亩海域年均收入2666元、纯收入2133元。山东省首批15处游钓型海洋牧场运营3年来累计接待游客150万人次,直接经营收入3.5亿元,带动旅游消费41亿元。据统计,2005年~2016年全省包括增殖放流、休闲海钓等海洋牧场综合产值达183亿余元。三是社会效益。海洋牧场建设可直接带动水产苗种培育、水产品精深加工、渔业装备制造多个产业发展,实现海洋一二三产业融合发展,推动了近海渔业由捕捞型向服务型升级,由粗放型捕捞经济向精致渔业经济过渡,为渔业发展开辟新道路。随着山东创建的首批休闲海钓基地陆续投入运营,捕捞渔民转而从事游钓服务,缓解了渔船转产和渔民转业压力。据统计,2005年~2016年,全省海洋牧场带动社会就业上万人,人工鱼礁与海上观光旅游、休闲海钓等相结合,已成为海洋经济增长的新亮点。

人工投礁立体养殖打造水下“生态家园”

二、建设成效

山东省海洋与渔业厅

“以投放人工鱼礁为主的海洋牧场建设,本身就是一条养护海洋资源的生态道路。不同形状的礁体能阻止捕捞渔船拖网作业,为藻类、贝类生物提供附着基,吸引鱼、虾、蟹在附近游动、聚集,这对于保护海洋生物资源多样性、改善周边海域水质环境都有很明显的作用。”山东省水生生物资源养护管理中心高级工程师杨宝清介绍。

经济效益。海洋牧场产出的鱼、虾、蟹、参、贝等海珍品,因其自然生长方式,质量安全可靠,市场价格高,供不应求。据调查,以投礁型海洋牧场为例,经济型人工鱼礁每亩海域平均年收入7600元;生态型人工鱼礁投放2年后即可钓捕,每亩海域年均收入2666元。近十年来,该省累计回捕增殖放流资源52万吨,收入165亿元,投入产出比1:17。依托海洋牧场开展的休闲海钓等旅游业异常火爆,该省首批15处游钓型海洋牧场运营3年来年均经济效益增长210%。

责任编辑:王伟

截至2016年底,山东省级及以上财政扶持的海洋牧场建设项目共118个,累计投放各类人工鱼礁1121万空方;投放礁体的同时积极开展增殖放流,放流恋礁鱼类共计1.87亿尾,底播各种贝类69.7亿粒。

生态效益。通过对海洋牧场海域跟踪调查发现,人工鱼礁有效遏制了“绝户网”捕捞作业,礁区生态得到保护修复,促进了礁体上藻类、贝类附着。据调查,人工鱼礁区水生生物资源量比投礁前增加5.3倍,礁区基础生产力提升了64%。此外,通过海洋牧场建设,海洋生物、藻类、贝类等资源增殖明显,大大提高了海洋固碳能力。

“2010年以前在这片钓鱼,基本上什么也钓不着。后来我们开发海洋牧场,有规划地投礁经过一段时期的封闭养护,2014年以后品种逐渐丰富起来,最多的时候有40多种。去年一位钓友一个小时,六线鱼、黑鲷……钓了一百多斤。”青岛鲁海丰食品集团有限公司副总经理汪显刚说。

社会效益。海洋牧场建设可直接带动水产苗种培育、水产品精深加工、渔业装备制造等多个产业发展,实现三产融合发展。随着该省首批休闲海钓基地陆续投入运营,捕捞渔民转而从事游钓服务,缓解了渔船转产和渔民转业的压力。仅最近两年,全省海洋牧场已带动社会就业上万人,创造了10多万个就业机会。

在荣成,经过几年人工鱼礁的建设,礁体和礁区海底已有大叶藻、海带、裙带菜等海藻大量繁殖,形成了新的生态系统,多种鱼类在礁区附近“安营扎寨”。荣成市渔业技术推广站站长刘宁说到,“我们先后投了石块礁200万立方,三角形、方形混凝土构件礁和贝壳生态礁250万空方,海域生态环境得到了彻底改善,近岸礁体的藻类覆盖率达到90%以上。”“烟墩角天鹅湖”是着名的天鹅栖息地,海洋牧场的建设使得大叶藻大量繁殖,给天鹅提供了天然的饵料,去年冬天约有近2000只大天鹅在这里越冬,吸引了40万游客观赏。

海洋牧场建设过程中,除了投放人工鱼礁,山东还在浅海养殖技术和模式上大胆创新,在桑沟湾海域探索实施了“721”生态立体养殖模式,并成功总结出“浅海多营养层次生态养殖模式”,亩产经济效益增加2.5倍以上。“721”生态立体养殖模式,就是7份藻类、2份贝类和1份鱼类,变单一的养海带为上层养海带、中间养贝类,底层养鱼类的立体养殖模式,形成自循环生物链,实现生态效益和经济效益的双赢。

中国水产科学研究院黄海水产研究所首席科学家王印庚说,“藻类的净化功能、为鱼类提供饵料的功能十分突出。7份藻类是最理想的比例,浅海牧场要想让海域‘百年不变’,就要提供丰富的藻类。桑沟湾海域的多营养层次生态养殖模式年固碳量在11万吨以上,这相当于在陆地上植树造林15万公顷。”

休闲海钓渔旅融合实现渔民转产增收

建设海洋牧场是养护资源的生态道路,也是渔业转方式、调结构的重要出路,更是渔民转产转业的增收致富门路。截至目前,山东已建设海洋牧场46万公顷,收获绿色安全水产品480万吨,实现产值近900亿。据调查,经济型人工鱼礁每亩海域平均年收入7600元,海参等海珍品稍作加工后亩均纯收入可达9310元;生态型人工鱼礁投放2年后即可钓捕,每亩年均纯收入达2133元。

山东把延伸渔业产业链、提升价值链作为海洋牧场建设的主攻方向,推进海洋牧场一二三产业融合发展。2014起,山东创建15处省级休闲海钓基地,带动了休闲旅游产业的发展。据休闲海钓示范基地测算的数据,休闲海钓拉动的消费是所钓渔获物价值的53倍。2016年,15处省级海钓基地年接待游客117万人次,直接经营收入达2.6亿,带动旅游消费25亿元。

“渔夫垂钓”是山东为培育休闲海钓产业精心打造的品牌,在“渔夫垂钓”官方网站和手机APP上,钓客可以在线预定海钓基地的各项服务。“一条海钓船六个人,一天1000块,钓上来的鱼不要钱。”在荣成西霞口国家级海洋牧场示范区,记者见到了刚刚海钓归来的宋女士,她向我们展示了六线鱼、斑石鲷等“战利品”。西霞口海洋牧场是省级休闲海钓001号示范基地,也是全国休闲渔业示范基地。2014年10月,这里举办了“西霞口杯”山东省首届“渔夫垂钓”系列休闲海钓赛,吸引了众多钓客的参与。

海洋牧场建设带动旅游产业的同时,也带富了一大批转产转业的渔民。“海洋牧场不是一家企业、一户渔民能干成的事,但它却能带动千家万户转产转业的渔民。过去两年全省海洋牧场带动社会就业上万人,创造了10多个就业机会。”山东省海洋与渔业厅信息宣传中心主任丁志习说。

青岛鲁海丰海洋牧场共带动转产转业渔民近500人,在岸边记者见到了驾驶海钓船归来的老渔民杨保平。“我们这儿有句话,‘敢许给你一头猪,不敢许你一条鱼’,意思就是搞捕捞收入太不稳定。以前休渔期过了,好多渔船还是靠在岸边不出海,一吨柴油七八千块,加上工人每天的工资,捕鱼的收入经常打不过成本。现在大部分在牧场工作的渔民,一个月挣五六千没问题。”杨保平说。

捕捞渔民转产转业,是渔业资源萎缩背景下的不得不为之,也是海洋牧场渔业新业态的主动作为。在荣成,西霞口集团有限公司党委副书记田焱告诉记者,“1995年前集体捕捞,我们有70条船、几百个网箱。但我们看到了转型的必然趋势,从捕捞到网箱养殖,再到投礁、底播建设海洋牧场,每一次都是主动的。现在全村有1300多人,有400多人在这里工作,收入状况比以前还要好。”

信息技术装备支撑建设“智慧型”海洋牧场

“当前是山东渔业加快转型升级的关键时期,以信息技术和工程装备为支撑的海洋牧场建设,为渔业转型升级提供了战略方向。信息技术和工程装备与渔业深度融合,转变了过去拼资源消耗、拼要素投入的粗放生产方式,有利于调优渔业产业结构,改善渔民生产和生活条件。”山东省海洋与渔业厅厅长王守信说。

海洋牧场建设过程中,大型平台等装备、信息技术的应用,使海水养殖从近海向远海延伸,使渔业现代化水平显着提升。由中国海洋大学和中国水产科学院渔业机械仪器研究所联合设计的黄海冷水团大型养殖工船,将于6月份在日照离岸50海里的黄海海域作业,开展冷水团鱼类养殖示范技术、营养饲料和繁殖等研究,该船的应用开创了我国海上工船养鱼的先河。

去年7月,我国首个自升式多功能海洋牧场平台在烟台中集来福士基地交付,安装在莱州芙蓉岛海洋牧场,集监测、管护、补给、旅游、安全、环保等6大功能于一体,成为海洋牧场建设的现代化支点和“牧场空间站”。

除了大型平台装备,山东积极利用现代信息技术,建设标准化、“智慧型”海洋牧场。山东要求海洋牧场要配有“一厅、一室、一院、一馆”,即:有牧场展示厅,展示内容丰富;有牧场监控室,监控数据实时传输;有牧场研究院,具备研发能力;有牧场体验馆,能够感受牧场全景。

为解决海洋牧场看不见、摸不着、不能实时展示的问题,山东启动了海洋牧场观测网建设,对牧场海域状态实行在线视频观察,对牧场水质等生态环境参数在线监测,对海洋牧场生态环境质量实施有效管控,实现了海洋牧场的“可视、可测、可控、可预警”。

在鲁海丰海洋牧场的监视室,通过水下镜头记者看到黑鲷、六线鱼等各类鱼群不时出现在礁体附近,生动的实时影像让人对海底的资源状况一目了然;而在一旁的监视器上,水温、叶绿素、溶解氧等参数一应俱全,对水下环境实行动态监测。“以前夏季发生低氧灾害,只知道是出问题了,但水下的鱼什么状况并不清楚,还要人潜下去;现在有了视频,能够进行基本的观测和状况评估,便于更好地理解灾害发生的过程、机制和生物反应,从而保护牧场的生物资源。”中国海洋大学教授李培良说。

海洋牧场建设取得显着成效的同时,也存在着一些局限和不足。例如,人工鱼礁基本上以石块、废旧渔船、小型水泥构件为主,礁体的形状、堆砌方式、投放数量缺少行业标准。鱼礁选型不科学,就会造成礁体解体、漂移、沉陷等现象。与此同时,增殖放流对象单一,没有合理搭配,放流品种健康程度、规格和数量具有盲目性,多数以投放贝、参、虾蟹为主,扔缺少藻类增养殖的规划布局。

“我们在总体建设方面还缺乏大生态意识,有些海洋牧场占位海洋流场、航道、港湾径流水道;在浅水区建设高密度礁群,出现了生物集群、高温期缺氧死亡现象,造成了较大的经济损失。海洋牧场装备技术还不够先进,也制约着我国海洋牧场的发展。目前,简易的水质监控、水下监视系统可基本配备,但在离岸管理平台、深水区自动化操作、机械化捕捞等方面属于空白。”王印庚说。

谈到我国海洋牧场未来的建设方向和趋势,王印庚建议,“应该从国家层面编制我国海洋牧场建设的中长期规划,出台海洋牧场建设和运行管理的行业标准,加强海洋牧场建设的宏观引导。”此外,为了保证牧场的健康发展,还应在生物承载力评估、藻场修复、牧场敌害生物防控、生态系统管理等方面取得技术突破,提高海洋牧场构建科学性和增殖放流苗种的成活率,加强海洋牧场资源环境的在线监测和生态灾害预警能力。

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