必赢56net手机版浙江奉化春茶采摘忙,奉化曲毫又

金观音茶近日在奉化试制成功,每公斤价格1200元左右。 据悉,金观音茶介于常见的绿茶与红茶之间,属乌龙茶系列,三年前由奉化市南山茶场从福建引种。据茶场负责人介绍,这种茶每年春秋两季采摘,眼下正是秋茶的采摘期。 与名优茶人工采摘不同的是,金观音茶可用机采,这大大节省了人工成本。10月18日上午,笔者在海拔500米的南山茶场看到,在三个人的操作下,一台采茶机匀速前进。碧绿的茶叶在集叶袋里翻滚着,一行行茶树马上被剃了“平头”。“一个小时可采摘250公斤鲜叶,相当于20个小工的劳动效率。”奉化林特总站高级农艺师方乾勇说,采茶工难找,已成为制约名茶产业发展的瓶颈。与人工采摘的茶叶相比,机采茶叶除了观赏价值稍差外,滋味和香气等内在质量一点也不逊色。

在南山茶场场长张国瑞的引路下,笔者来到四面环山、空气新鲜的大洋山奉化曲毫基地,看到一群正在忙碌的采茶工,她们在腰间系着竹篓,双手娴熟地在茶叶间飞舞,将一朵朵鲜嫩的一芽一叶的茶叶放在竹篓里。张国瑞说,这些采茶工大多来自江西、衢州等地。

天气阴沉,气温回暖。在南山茶场的奉化曲毫茶基地里有60多名采茶女工在抓紧采摘首批福鼎大白品种的奉化曲毫茶,采茶女工的欢笑声在山坳里回荡。 上午9时许,在南山茶场董事长方谷龙的引领下,笔者来到群山环抱、空气新鲜的大洋山奉化曲毫基地,看到一群正在忙碌的采茶工,她们腰间系着竹篓,双手娴熟麻利地在茶叶间飞舞,将一朵朵鲜嫩的一芽一叶的茶叶放进竹篓里。方谷龙笑着对笔者说:“这些采茶工大多来自衢州、河南等地,都是在我们茶场已采摘3年的熟练采茶工,他们对采摘名优茶技术老练,下午还有来自河南的100多名熟练采茶女工可赶到基地采摘新茶。” 来自衢州的一位姓周的采茶女工边采新茶边笑着对笔者说:“现在像我们这样熟练采茶工每天能采1.5公斤左右的鲜叶,除了下雨天采茶比较辛苦外,平常与家里干农活基本差不多,我们不仅能赚到钱,茶场还给我们包吃包住,条件挺不错。”在茶园现场指导奉化曲毫茶采摘的推广研究员方乾勇为方谷龙支招:“今年你们茶场要抓紧时间,严格按标准采茶,在茶叶采摘嫩度上把好关。扩大摊青空间,增添摊青设施,保证鲜叶摊青到位,及时杀青,提升奉化曲毫品质,进一步打响‘雪窦山’牌奉化曲毫品牌。”方谷龙听后点头称是。据方谷龙介绍,今天首批加工的15公斤奉化曲毫茶以每公斤3800元的价格被来自宁波一客户买走。前几天,上海有1家客户向南山茶场订购150公斤奉化曲毫。 笔者在采访中了解到,由于今年开春以来连续低温多雨,全市近万亩奉化曲毫茶采摘比去年足足推迟一星期左右,预计今年可生产曲毫茶120吨左右。从现在起,各地的奉化曲毫茶陆续开采,价格与去年基本持平。

望着丰收的连片早春茶,张国瑞喜悦之情溢于言表……

必赢56net手机版,连日来,在奉化南山茶场千亩茶园里的30多名外来采茶女在麻利地采摘奉化曲毫茶。

连日来,在奉化南山茶场千亩茶园里的30多名外来采茶女在麻利地采摘奉化曲毫茶。 在南山茶场场长张国瑞的引路下,笔者来到四面环山、空气新鲜的大洋山奉化曲毫...

“采摘茶叶其实不难,用两个手指捏住嫩芽,轻轻一掰就可以了,越熟练的人采得越多。”来自江西的一位姓张采茶女工向笔者讲了采茶技巧。她告诉笔者:“一般采茶工每天能采2公斤左右的鲜叶,除了下雨天采茶比较辛苦外,平常比家里干农活要轻松得多,一个月能赚3000元左右。”在现场指导奉化曲毫茶采摘的高级农艺师方乾勇为张国瑞支招:“这几天气温偏低,容易出现‘倒春寒’天气,今天要赶紧组织采茶工抢时间将可采摘的茶叶尽快采下来,避免霜冻影响。”笔者在采访中了解到,今年雪窦山茶叶专业合作社要求茶农提高采摘嫩度,提高曲毫茶品质,增强市场竞争力。现在,每公斤奉化曲毫精品茶价格达到3600元。

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